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Save Local Bees 春蜜

品牌: Save-Local-Bees™

產品編號: GP-WH-102

$250.00 價格
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你的支持能為本地蜜蜂帶來重大改變

Save Local Bees™ 蜂蜜銷售的部份收益將會用作支持「拯救本地蜂」保育計劃。

有了你的支持,莊臣集團將可以替有需要人士重新安置蜂巢,讓蜜蜂免受其他滅蟲公司的殺害或因高毒性的除蟲劑而中毒,更可以在蜂農的新家園繼續生活。

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100% 本地收成及香港製造

Save Local Bees™ 春蜜(百花蜜及龍眼/荔枝蜜)

野山百花蜜於春天時採集,味道清甜,蜜味香濃。

春蜜性平,適合任何體質,可滋潤清熱、舒緩咽喉不適,而且安神,有助改善睡眠及抗疲勞。

蜂蜜食用冷知識 - Q&A

蜂蜜最忌金屬匙羹?

蜂蜜除了甜味亦帶有酸味,帶有微酸,當蜂蜜與金屬接觸就容易產生作用,到除了導致蜂蜜容易變質,更會腐蝕金屬,因此蜂蜜需用玻璃、木、膠質器皿及工具存放。

蜂蜜與甚麼不能同吃?

蜂蜜配豆腐,易導致腹瀉,因為蜂蜜中多種酶類與豆腐中的各種礦物質及植物蛋白等結合後,不利消化。

蜂蜜須冷藏?

蜂蜜與鹽一樣,自古用作防腐,所以只要把瓶蓋栓緊,避免儲存於高溫環境下即可,毋須冷藏。若蜂蜜成份不好,例如有水份及雜質,便容易令蜜糖中原本休眠的酵母重新活躍,產生發酵而令蜂蜜變質。

結晶蜂蜜如何還原呢?

以下介紹兩種方法!

  • 可將結晶的罐裝蜂蜜放入電飯煲(非膠樽),內鍋不要加水,接上電源後保持在「保溫」模式, 蓋上蓋子,再蓋上毛巾保溫,等候約3至6小時即可還原(還原時間因蜂蜜種類、結晶程度不同而不相同)。
  • 可將結晶的罐裝蜂蜜隔水加熱(水位宜配合結晶蜂蜜高度,不宜高過瓶蓋,也不宜過低,水溫則保持在攝氏50至60℃),數小時後即可還原。

蜂蜜可以沖熱水飲嗎? 冬天時我喝熱點可以嗎?

純蜂蜜是一種天然營養品,以冷開水沖泡時最能保留其營養成份,也最能呈現其香醇美味。過熱的水容易破壞蜂蜜營養,但是如果在冬天或需要喝點熱飲時,建議以水溫低於50℃溫開水沖服即可,既營養又舒服。

隆重登場:蜜蜂王國大使-蜂Bee!

唔淨止Johnson Group,蜜蜂王國見到地球上蜜蜂數目減少,都矢志要拯救蜜蜂族群同屬於我嘅大自然!

所以就派左蜂Bee 嚟到網絡世界,同我地嚟個「第三類接觸」,想知道更多關於蜜蜂世界嘅趣聞、小知識,就記得follow定蜂Bee啦!

包裝

尺寸:500g

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Felix
Know your honey 🍯 from NOW TV

Should buy your honey 🍯 to reduce carbon footprint. Imported honey is not environmentally friendly, the farther the worse.

C
C Leung
Lychee honey

Love this, will buy again.

M
Mega Lau
純•真蜂蜜的味道

先買了荔枝蜜,後才買冬蜜,無論顏色、質感、氣味都截然不同,這都是真蜜才有!吃過會回不了頭😆

M
M.C.
支持蜂Bee

首次回購!飲嘅時候,就諗起可愛蜂Bee及提醒自己响鬧市見到蜂Bee同類唔使太驚,佢哋可能盪失路🙏及將來見到(蜜)蜂巢,可以搵廣叔嚟救佢哋❤️

T
Tak
Tak

非常好味道😋👍🏻

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